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安徽黄山市供销合作社以多场景融合展会促进城乡流通

一场大集激活全域流通

来源:营口市供销社

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发布时间:2026-11-09

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在安徽黄山,今年比线上电商“双十一购物狂欢节”先到的,是2026第二届黄山供销大集——全国15个省(区、市),55个市、县(区)的190家经营主体集中亮相。活动期间,主、分会场及联动门店累计客流约13万人次,线下销售额突破200万元,意向合作金额约1100万元,线上成交金额突破100万元,累计带动当地旅游综合消费约1400万元。

此次大集构建“一个主会场、两大分会场、多家门店联动”的全域格局,融合农产品展销、非遗展示体验、音乐节、集章打卡、生态摄影联展等丰富业态。这场有烟火气、有乡土味、有新玩法的“供销盛会”,让城乡流通全域“动起来”、加速“热起来”。

从“我卖你买”到“按需搭台”

打造城乡流通新场景

主会场“一站式”选购南北农特产品,沉浸式赏析文房四宝、徽州鱼灯等非遗文创手作,与 NPC互动集章兑换“粮票”;分会场品尝“八碗八”民俗美食、参与田园研学、观看丰收文艺演出;夜幕降临,乐队开演,市民、游客挥手同唱,氛围感十足……这场由黄山市供销合作社(黄山供销集团)主办的供销大集,处处透着“新”意。

“自去年首届供销大集落幕之后,不少市民都说没逛够,希望活动不再局限单一地点,能在更多场景便捷参与、享受福利。”“田园徽州”1号店负责人、黄山市生态粮油食品集团有限公司总经理李双燕介绍。

创新流通场景,既是顺应消费升级,也是激活乡村产业、畅通城乡循环的需要。本届黄山供销大集以群众需求为出发点,跳出传统办展思路,打造沉浸式、多场景的城乡消费新空间。

顺应这份群众期待,黄山市供销合作社(黄山供销集团)改变以往集中办展的方式,打造“一街一店一园一村”的全域布局,将农文旅融合、非遗体验、互动消费融入大集:屯溪老街主会场汇集近千款农特产品,配套非遗手作、民俗展演、美食品鉴、夜间演艺、集章打卡等活动;线下多家“田园徽州”门店推出专属优惠;歙县中国供销主题园、屯溪区傍霞村两大乡村分会场主打田园研学、乡土美食。

“一街聚烟火,一店亮品牌,一园品乡愁,一村看新景,主分会场呼应、线上线下融合,让市民游客品美食、淘精品、赏非遗,

也让各地参展商交朋友、拓市场、谋共赢。”黄山市供销合作社(黄山供销集团)相关负责人表示。对游客、市民来说,在这里买到的不只是徽州臭鳜鱼、祁门红茶、新疆和田大枣等农特产品,更是鲜活的乡土体验;对参展商而言,“面对面”交流,能直观把握市场动向、寻找合作机会。

从“单点展销”到“全域联动”

筑牢双向流通硬支撑

光有需求导向的场景设计还不够,城乡流通要真正“跑通”,必须有一张贯通全域、稳定运转的实体网络承接流量、对接供需。以往展会式流通,流量高度集中在主会场短短数日,活动落幕,购买渠道随即中断;城乡网点分散运营、各自为战,承接不住活动释放的消费势能,热闹只局限在会场之内,难以长效延续。

“一街一店一园一村”的布局,本质上也是黄山市供销合作社(黄山供销集团)深耕主责主业打造的一套全域联动的流通网络体系。屯溪老街主会场承担集中展示、流量引爆的核心功能;歙县郑村中国供销主题园、屯溪傍霞村两大分会场深挖田园研学、民俗美食等乡村资源,把流通场景延伸到乡村;全市系统12家“田园徽州”线下门店同步启动大集专属优惠,成为分布在城乡、社区、景区、交通枢纽等各处的“常设分会场”;线上“云端供销合作社”直播不间断带货,进一步打破地域限制,邀请全国网友“云逛”大集,打通跨区域流通链路。

从城市景区到乡村田园,从线下门店到线上直播间,这张全域网络让大集的影响力不再局限于一时一地。主会场作为流量引爆点,遍布城乡的网点是流量承接载体,线上平台负责长效延伸,三者协同联动。消费者既可在主会场沉浸式逛集体验,也能在家门口门店就近选购,还能线上随时下单复购;黄山市供销合作社(黄山供销集团)也不必只依赖三天展会提高销量,而是依托“田园徽州”门店常态化网点实现持续销售,让集中客流真正转化为可持续的稳定客流。

从“一时热闹”到“长效深耕”

夯实全链条产业根基

办大集,绝非只图一时热闹,应以大集为纽带,搭建起可持续的产销长效协作机制。

对黄山市供销合作社(黄山供销集团)而言,助农深耕从不局限于大集的三天展期,而是贯穿全年的全链条产业服务。针对当地农产品集中上市、损耗率高、不耐储存的痛点,黄山市供销合作社(黄山供销集团)开展助农行动:今年9月,“田园徽州”推出助农新品“枇杷桃胶露”,通过精深加工提升枇杷附加值,化解“三潭枇杷”集中上市期的卖难与损耗难题,把农户愁卖的产品变成了本次大集上的“明星”产品;今年以来,“田园徽州”黄山供销优选助农团队深入田间地头,开展“溯源农耕·助农共富”专场直播活动23场,累计助销农产品超30万斤,预估带动销售收入超600万元。这种扎根生产端、打通加工端的常态化服务,既是供销合作社流通体系的底层支撑,也是大集能够持续展出好产品、打响好口碑的核心底气。

正是依托常年积累的产业基础,本届大集进一步放大平台对接效能,专门设置“田园徽州”市级绿色农产品区域公用品牌集中推介、徽州臭鳜鱼专场推介等重磅环节,面向全国15个省(市、自治区)、55个市、县(区)的供销合作社系统、采购商、供应链企业,系统展示区域公用品牌、徽州臭鳜鱼的品控标准、溯源体系与合作模式。

“我们与徽州臭鳜鱼产业协会全面合作已经三年多了。”广东省清远市清新区渔业加工流通协会会长周伟华表示,接下来,将持之以恒地与徽州臭鳜鱼产业协会和相关企业共同努力,书写新时代跨区域产业共建的新篇章。

“本次大集期间,已有多家单位走进田园徽州1号店洽谈合作事宜。”李双燕表示,所有现场达成的合作意向,会后都将安排专人跟进、以机制托底,推动意向逐步转化为长期订单与稳定协作,让单次展会对接沉淀为长效的产销联结。

一场大集,三天展期,聚的是人气,通的是城乡,兴的是产业。从屯溪老街的烟火大集到乡村田园的研学场景,从线下门店的常态承接到云端直播的跨域链接,从现场对接到长期协作,黄山供销大集以群众需求为起点、以实体网络为支撑、以全链条产业服务为基础,把“一时热闹”转化为“持久成效”,把“单点展销”拓展为“全域激活”。这既是一次农文旅融合的消费新场景实践,也是供销合作社畅通城乡双向流通、服务乡村全面振兴的生动注脚。

大集终会落幕,但供销合作社助农的脚步不会停歇。以本届大集为新起点,安徽省黄山市供销合作社(黄山供销集团)将持续织密全域流通网络,做实产业服务,让更多乡土好物出圈、让更多合作意向落地、让城乡循环更有温度与活力,在烟火气中续写供销助农、共富共兴的新篇章。

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